İstanbul’da Hatay Turizm ve Gastronomi Günleri’nin resmi açılış töreni Hatay Valisi Rahmi Doğan, Hatay Milletvekilleri Hüseyin Yayman, Hüseyin Şanverdi, Sabahat Özgürsoy Çelik, Serkan Topal, Lütfi Kaşıkçı, Hatay Vali Yardımcısı Nursal Çakıroğlu, İstanbul Vali Yardımcısı Cemalettin Özdemir, Hatay İl Kültür ve Turizm Müdürü Hüsnü Işıkgör, Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş, ilçe belediye başkanları, sivil toplum kuruluşları ve çok sayıda vatandaşın katılımı ile gerçekleştirildi.
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Mehteran Takımı’nın gösterisiyle başlayan açılış programında konuşan Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş; “Turizm ve gastronomi konusunda Hatay güç birliği yaptı ve Sayın Valimizin önderliğinde hem resmi kurumlarımız hem de özel sektörümüz “en”leriyle buradadır. Avrupa Kültür Başkentinde, Medeniyetler Şehrinin medeniyet birikimini İstanbul’daki dostlarımızla paylaşmaya geldik. Buraya getirdiklerimiz demosu ama daha fazlası, çok daha geniş soframız Hatay’dadır. Tüm dostlarımızı bekliyoruz.” dedi.
Açılışta konuşan Vali Doğan, Hatay’ın marka değerinin bugünün değil geçmişten bugüne kadar gelen bir birikimin eseri olduğunu belirtti. Vali Doğan açılışta yaptığı konuşmada: “Bu marka değerinin içerisinde tarih, turizm var, Hatay’ın doğal güzellikleri, Hatay’ın mutfağı var. Dolayısıyla bu marka değeri bugün sorumluluk makamında olan bizlerin büyütmesi, yüceltmesi ve gelecek nesillere de aktarması gerekmektedir. Bunun gayretiyle yola çıktık ve bugün böyle bir etkinlikle huzurlarınızdayız. Buradaki etkinliği önemsiyoruz çünkü Hatay’ın marka değerine değer katabilecek firmalarla buraya geldik. İl günleri pazar haline gelmiş bir vaziyetteyken Hatay gibi bir şehrin marka değerini bu arada kaybedip harcamak elbette ki bizim işimize gelmezdi. Bu gayretle tüm marka firmalarımızı alarak dört gün İstanbul’da Hatay’ı ve Hataylıları tanıtmak istiyoruz. Ama esas olan Hatay’a gelmektir. Hatay’ın tarihini, turizmini yaşamaktır. Hatay’ın değerlerini yerinde görmek ve lezzetlerini Hatay’da tatmaktır. Hatay’a geldiğinizde tarihi ve turistik güzelliklerini göreceksiniz.
Tabii ilimizin en önemli hususlarından biri de gastronomidir. İnsanlar Hatay’a geldiklerinde güzel lezzetler tatmak istiyor. Bizler bu lezzetlerin bir kısmını bugün buraya getirdik. Burada çok değerli firmalarımız var, marka firmalarımızla bu lezzetleri İstanbullulara tattıracağız. Ancak takdir edersiniz ki altı yüzün üzerinde çeşidi olan bir mutfak söz konusu, dolayısıyla mezeleri, yemekleri, tatlılarıyla Hatay mutfağının tüm lezzetlerini tatmak üzere misafirlerimizi Hatay’a bekliyoruz.” dedi.
Konuşmaların ardından Hatay Protokolü açılış kurdelesini keserek Hatay Günleri etkinliklerini resmi olarak başlattı. Hatay Valisi Rahmi Doğan ve beraberindeki heyet, Hatay'ın birbirinden güzel ve değerli el sanatları eserleri ile birbirinden eşsiz lezzetlerinin sergilendiği stantları tek tek gezerek esnaf ve sanatkârlarımızla sohbet etti.
İSKENDERUN’A DAVET
Düzenlenen tanıtım günlerine katılan İskenderun Belediye Başkanı Fatih Tosyalı, Hatay´ın ve İskenderun´un pek çok medeniyetin beşiği olduğunu, bölgenin tanıtımına katkı sunmak anlamında çaba sarf ettiklerini söyledi.
Başkan Fatih Tosyalı, medeniyetlerin beşiği olarak bilinen Hatay´ın, anlatılmakla tarif edilemeyeceğini, ziyaret edilerek, eşsiz coğrafyanın her yönüyle teneffüs edilmesi gerektiğini ifade ederek, bu tür etkinliklerin bölgemizin tanıtımına önemli katkılar sunduğunu ifade ederek, İstanbulluları Hatay’a davet etti.
Deniz, Kum ve Doğa Konsepti
Hatay Günleri etkinliğine katılan Arsuz Belediyesi, hazırlamış olduğu özel tasarımlı standıyla fark yarattı.
İstanbulluların karşısına Deniz, Kum ve Doğa güzellikleri konseptiyle çıkan Arsuz Belediyesi stantlarıyla dikkat çekti. Arsuz ‘un tüm güzellerinin tanıtıldığı standa ziyaretçiler adeta akın etti. Arsuz Belediye Başkanı Dr. Asaf Güven, misafirperverliğiyle İstanbullulara Arsuz ‘un iklimiyle ve insanıyla sıcakkanlı olduğunu gösterdi. İlçeye has ürünlerin tanıtılarak, gelen misafirlere ikram edildi.
‘Hatay, ‘En’leri barındıran bir şehir’
Belen Belediyesi olarak ilçe tanıtımı adına başarılı çalışmalara imza atan Belediye Başkanı İbrahim Gül, açılış günü nedeniyle yaptığı açıklamada; 'Hatay ilimiz, 600'ün üzerinde yemek çeşidiyle, dünyanın en büyük mozaik müzesiyle, St. Pierre Kilisesiyle, Habibi Neccar Camisi’yle içinde enleri barındıran Hatay yaşayan bir şehir. Bizde Belen olarak yöresel lezzet ve tarihimizle Hatay Turizm ve Gastronomi Günleriyle İstanbul'dayız. Memleketimizin merak eden tüm İstanbullu kardeşlerimizi ve Hataylı hemşerilerimizi 29 Eylül Pazar gününe kadar açık olan standımızı ziyarete bekliyor. Dün yaşanan İstanbul ve çevre illerde hissedilen deprem nedeniyle, tüm vatandaşlarımıza geçmiş olsun dileklerimi iletiyor, yaralanan vatandaşlarımıza acil şifalar diliyorum' İfadelerini kullandı.
