Bu kapsamda geçtiğimiz hafta, UNESCO yaratıcı şehirler ağına dahil gastronomi şehirleri yetkilileriyle gerçekleştirilen online toplantıda, 30 şehirden yaklaşık 45 katılımcı hazır bulundu.Expo 2021 Hatay Genel Sekreteri İhsan Çakar’ın da katılım gösterdiği toplantıda, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’nın hem yeni üyelerinin hem de yeni projelere sahip şehirlerinin yanı sıra Expo ekibi de bir sunum gerçekleştirdi.
Covid-19 nedeniyle fiziki olarak bir araya gelemeyen ağ üyelerinin yeni katılan şehirleri tanıma fırsatı bulduğu toplantıda katılımcılar, pandemi döneminde şehirlerde ne gibi uygulamaların yapıldığına ya da yapılabileceğine ilişkin de fikir alışverişinde bulundu.
Şehirlerin gastronomi üzerine yaptıkları faaliyetleri de birbirleriyle paylaştıkları toplantıda Hatay, hem bir gastronomi şehri hem de bir Expo şehri olarak yer alırken, Yaratıcı Şehirler Ağı’nın tüm üyeleri Expo 2021 Hatay’da hem gastronomi hem de bahçecilik alanında bulunmak üzere davet edildi.Hatay’ın gastronomi, ekonomi ve turizm alanında çok sayıda fırsata kucak açacağı Expo 2021 şehre dolu dolu bir 6 ay yaşatmayı amaçlıyor.